Oppskrift: Ostekake med Oreo

    12.10.2017 - 08:00

I går kveld viste jeg frem på bloggen hva slags kake vi hadde lagd til bursdagen min. Nå kan jeg endelig glede meg til å dele oppskriften på verdens beste ostekake med Oreo. Jeg må si at den var så god! Denne oppskriften er beregnet til 10 porsjoner og tilberedningstiden er 20 minutter + kjøling 3 timer. Husk å sette av god tid til å lage denne herlige og fantastiske kaken.

Du trenger:

♥ 1 springform, 23-25 cm
♥ 240 g Oreo-kjeks
♥ 350 g Philadelphia Original
♥ 100 g sukker
♥ 2 ts Freia Vaniljesukker
♥ 2,5 dl gresk yoghurt
♥ 3,5 ts gelatinpulver
♥ foodprosessor
♥ kjøkkenkniv
♥ skjærebrett

Til pynt: Friske jordbær eller bringebær. Litt ekstra Oreo-kjeks i grove biter.

Slik gjør du:

1. Ha 160 g av Oreo-kjeksen i en foodprosessor og kjør det til fine smuler. Tilsett smeltet smør og bland sammen.
Her har jeg gjort noe annerledes: Jeg brukte kjøkkenkniv og skjærebrett til å hakke/knuse Oreo-kjeksene. Da fikk jeg rett og slett myke klumper (når kaken er ferdig).

2. Trykk blandingen ned i bunnen av en 20 cm springform. Grovhakk de resterende 80 g med kjeks og sett dem til side.

3. Smelt gelatinpulver som anvist på pakken.

4. Pisk sammen Philadelphia, sukker og vaniljesukker til en jevn blanding. Rør inn gelatin og yoghurt. Vend inn de resterende Oreo-kjeksene og hell alt over kjeksbunnen.

5. Settes til avkjøling i kjøleskap i tre timer eller til kaken har stivnet. Pynt med jordbær og Oreo-kjeks før servering. 

Oppskriften er hentet fra Phildelphia sin nettside. Håper det smaker! Slik ble min kake ferdig pyntet:

#mat #matoppskrift #kake #oppskrift #oreo #ostekake #bursdag

12.10.2017 // 08:00 // Matlaging

KOMMENTER HER (8)

Lilli

12.10.2017 kl. 15:08
Det så veldig godt ut (:

CINDY Z.

13.10.2017 kl. 20:25
Lilli: Ja, det var den :D

Minrefleksjon

12.10.2017 kl. 16:09
Nam!! Dette så veldig godt ut.

Amalie

13.10.2017 kl. 11:50
Så fin kake! Så veldig god ut :)

CINDY Z.

13.10.2017 kl. 20:24
Amalie: Tusen takk. Den er kjempegod, burde prøves :)

Becca Alexandra

13.10.2017 kl. 20:31
Det så veldig godt ut :) Elsker Oreo

perfektuperfekt

13.10.2017 kl. 20:39
Å nam!!

Cathrine Angelica Straumann

13.10.2017 kl. 23:49
Yum! Dette må prøves 👌

Skriv en ny kommentar

Send en privat melding


CINDY Z.

CINDY Z.

21, Kristiansand

Hei og velkommen til min blogg! Her kan du følge med på min hverdag og ting jeg liker å holde på med. Min lidenskap er å fotografere, drive med design og interiør. Ellers blogger jeg om andre kreative ting som du finner på bloggen.

Bestill design

Kontakt/samarbeid:
zhuoblogg@hotmail.no

Siste innlegg

Annonser




Lenker

Bloggdesign



Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits