På skolekjøkkenet hadde vi mat og helse. Jeg fikk være med og hjelpe til å lage pitabrød. Det var totalt 4 forskjellige grupper, og jeg var med på en av gruppene. Vi lagde to pitabrød hver og mange ble ulike i formen og størrelsen! Brettet øverst til venstre var vårt.
Du trenger:
6 dl hvetemel ♥ 1 pk tørrgjær ♥ 1 ts salt ♥ 1 ss olje ♥ 3 dl vann
Ha alt det tørre i bakebollen. Varm vannet til ca. 37°C, bland i oljen. Alt blandes godt, sett til heving. Del deigen i 8-10 biter, klem dem flate på ca. 1 cm. Stekes i ovnen på 225 grader ca. 10-15 minutter (husk å skru på denne i stekeovnen). Server gjerne med fruktsalat (som vi gjorde): Kutt opp appelsiner, epler, druer og bananer i biter/skiver. Del pitabrødet i to og ha oppi noe av frukten. Nam!
#mat #pitabrød #oppskrift #bakevare