Blåbærplukking

I går gikk vi ut og plukket blåbær. De var ikke så små, så jeg synes de var i middels og spiselig størrelse.

Vi har ikke plantet disse blåbærhaugene, så de har bare vokst ut av steinene.


Lagde syltetøy da jeg kom hjem, og det var kjempegodt. Jeg er glad i blåbær, er dere glad i blåbær?

Morsom pannekake

Til lunsj da vi skulle lage pannekaker, så vi noe kult. Pannekaken hadde fått seg et ansikt!


Denne pannekaka ble så rar, så måtte bare ta bilder av den. Ligner den på et ansikt mon tro?

Pizza med kyllingkjøttdeig

Havregrøt


Havregrøt er enkel, kjapp og billig frokostmat. Og så smaker det så deilig. En god frokost som holder deg god og mett frem til lunsj.

ca. 30 minutter

Ingredienser for 1 porsjon:
1 dl Havregryn
1 dl Melk
1.5 dl Vann
0.25 ts Salt
1 ts Jordbærsyltetøy
1 ss Rosiner

Slik gjør du det:
Ha melk, vann og havregryn i en kasserolle.

Kok opp under omrøring. La grøten småkoke i ca. 5 minutter til den er passe tykk.

Smak til med litt salt før servering.

Server med syltetøy og rosiner.

Oppskrift funnet her.

Cake Pops – Bake It Yourself!

Vil du lage Cake Pops? Hvis ja, så har jeg en supergod oppskrift til dere her.


Startsett Yummy Cakepops får du kjøpt hos Panduro Hobby butikkene.

Bakemiks Whoopies 1 kg Les mer her

Sweet melts Lysrosa 340 g Les mer her
Sweet melts Lysblå 340 g
Les mer her
Sweet melts Lilla 340 g Les mer her

Strøssel minikuler Fargemiks Les mer her

Strøssel minikuler Blå miks Les mer her

Og her er oppskriften:

– Vil dere prøve den ut?

Fastelavnsboller

Ingredienser:
100 g smør
ca. 600 g hvetemel
2 dl sukker
½ ts malt kardemomme
½ ts bakepulver
3 ½ dl melk
50 g gjær

Pensling:
1 stk. sammenvispet egg

Fyll og pynt:
3 dl kremfløte
50 g siktet melis


Bilde: Nrk

Tilberedning:
Smuldre smør i det meste av melet. Tilsett sukker, kardemomme og bakepulver. Rør gjæren ut i litt av den lunkne melken og bland deigvæsken med melblandingen. Tilsett resten av melet og bland alt til en smidig deig. Tilsett eventuelt litt mer mel hvis det er nødvendig. Dekk bollen med plast og la deigen heve til dobbel størrelse på et lunt sted. Slå ned deigen i bollen og ta den på bakebordet. Elt den godt og trill ut boller. La dem etterheve på stekeplaten ca. 20 minutter. Pensle med sammenvispet egg og stek bollene. Legg de ferdigstekte bollene på rist til avkjøling.

Visp fløten til luftig krem. Den kan blandes med litt syltetøy eller med ferdig rom-eller vaniljekrem. Del bollene og fyll dem med favorittkremen. Et melisdryss på toppen gjør bollene ekstra lekre.

Spennende fyll i fastelavnsbollene:
Legg en bit kokesjokolade, marsipan eller et par non-stop inni hver bolle før de formes runde. Da blir det en ekstra hyggelig overraskelse for de som skal spise dem.

Oppskrift funnet her.