Avokadoens første oppdatering

Velkommen til prosjekt avokado! Planteprosjektet startet jeg i høst, 18. oktober 2020 da jeg fant ut at jeg ville snu mørketiden til noe positivt, nemlig å gro en avokadoplante. Jeg kjøpte en pakke med 2 stk spisemodne avokado, spiste kjøttet og sparte på avokadosteinene, slik at de senere kunne stå til spiring.

Det har ikke vært oppdateringer her på bloggen om prosjekt avokado siden jeg ville være sikker på at den nye metoden jeg valgte, “grow avocado seed in plastic bag” fungerte. For å være på den sikre siden, har jeg googlet meg fram og fant ut at denne metoden kan være genial og enkel å få avokadosteinen til å spire. Metoden jeg brukte var å skrelle av det mørke skallet, vaske steinen godt og surre den inn i fuktig kjøkkenpapir som jeg la inn i en plastic bag, på et solrikt (ikke direkte sol) og varmt sted. Etter ca. 10 dager kunne jeg legge merke til forandringer, altså en sprekk og røtter på den første steinen. Etter det ble steinen plassert i vann og sakte vokste det ut en liten avokadospire.

Fra en spisemoden avokado kjøpt i butikken til en egen avokadoplante er ikke så avansert som det ser ut som. Man trenger først og fremst tålmodighet, tid og kjærlighet.

Avokadosorten jeg forsøker å plante er hass (mørk grønnfarget, humpete hud). La oss kalle den første spirende avokadoplanten for avokadoplante 1. Det er den største steinen i pakken jeg kjøpte. Bildene ble tatt 17.01.2021. Her ser dere at bladene er på vei.

Avokadoplante 1, bildet ble tatt 09.02.2021. Nå har avokadoplanten fått 4 blader. Når den har nådd en viss høyde, skal planten klippes av fra toppen slik at den får gro seg sterkere og kraftigere (og sånn at den forgreiner seg).

Avokadoplante 2 i plastic bag har slått rot. Ingen tegn til at toppen har sprekt enda. Den er treigere enn den første steinen. Begge avokadosteinene, 1 og 2 ble nesten satt i gang samtidig (det skiller noen dagers mellomrom), så jeg vet ikke hva som har skjedd her. Vi får håpe steinen snart sprekker så en spire kan komme frem. Det blir så spennende å følge med på utviklingen!

– Dyrker du avokado?

Helgens innkjøp

På lørdag kjøpte jeg to nye ting på Power og Elkjøp: Trådløs on-ear hodetelefoner (ny outlet-vare, på 50% rabatt) og et rosa flippdeksel til iPhone XS Max (kostet så lite som 10,-).

Merket på headphones er Urbanears Plattan 2, i fargen dark grey. Den har god lyd og Bluetooth: Opptil 30 timers spilletid pr. lading og i boksen fulgte det med en kabel til å lade hodetelefonene når de går tom for strøm. Det er et stort pluss at den både er trådløs og har super batteritid. Jeg har tidligere hatt lignende i samme design (av merket Goji, kablet i hvit). Siden de har begynt å bli utslitte, var det så godt å få bytte de ut med noen nye!

Det rosa iPhone flippdekslet er fra merket Ferrelli. Ganske god kvalitet, i originalpris hadde det vært flere ganger dyrere. Jeg er klar over at jeg kjøpte et deksel som ikke passer til min iPhone 7, men så var prisen latterlig billig og jeg trengte et deksel for å beskytte telefonen da det gamle røde dekselet var blitt stygg. Fant ingen billigere deksler, så da ble valget dette. Jeg skal uansett snart bytte mobil. Jeg gjorde en DIY, brukte skjærekniv til å kutte et større hull så kameraet stakk ut og limte på dekselet jeg hadde fra før, oppå flippdekselet. Hvor kreativt tenkt er ikke det? Ulempen er at dekselet tar mye mer plass i lomma nå enn før, men den beskytter mobilen.

Life update

De siste ukene føltes ut som om det bare gått i ett. Fullt kjør og høyt arbeidstempo fra mandag til fredag på arbeidsplassen har gjort at helgene blir ekstra fin å se frem til. Jeg tenkte å oppdatere litt hvordan det har vært der de siste 3 ukene og ellers i mitt liv (derfor life update).

Photo by Assitej Norway on Unsplash

Uten internett – dette irriterer meg litt, men samtidig har det vært godt å være uten WiFi. Jeg har merket at skjermtiden har sunket, 3 timer skjerm i gjennomsnitt er ikke dårlig. Jeg har basically ikke kjøpt mobildata (har kontantkort), så er avhengig av at det er åpen WiFi når jeg er ute for å kunne surfe på internett (ellers koster data for 20,- dagen). Mobildata er noe jeg kunne ha trengt, men noe jeg egentlig ikke jeg må ha og behøver. Det høres rart ut, men jeg har spart mye penger opp gjennom årene, å kun betale for det jeg bruker.

Speilglatt på bussen – jeg har ikke lappen, så jeg tar bussen til jobb hver dag. Det er utrolig stressende når bussen jeg har planlagt å ta, ikke er på tiden. Enten kommer den for tidlig eller så er den noen minutter forsinket som gjør at jeg ikke rekker den andre. Bussbytte blir det hver dag, og mange ganger har det vært mye løping over veien (fotgjengerfeltet) for å rekke bussen som nettopp kom. Har lite lyst til å vente 20 minutter i minusgrader på den neste bussen. En annen ting som irriterer meg litt: Når de vasker gulvene på bussen tidlig på morgenen i minusgrader blir det fort til is der inne. Pass på, det er speilglatt! Har skjedd at noen har trynet skikkelig når de ikke har holdt seg fast når de går av bussen.

Arbeidsplassen – jeg er takknemlig for å ha en arbeidsplass å gå til hver dag frem til neste år. Å jobbe i en barnehage gir meg mye glede der ingen dager er like. Jeg har fått arbeidsoppgaver på kjøkkenet og styrer mye med mat, oppvask, rydding og sortering. Barnehagen lager mat fra bunnen av, og det er så gøy å prøve ut nye matretter hver gang! Jeg skal gjøre mitt beste og fullføre.

Ny mobil – jeg har kjøpt meg en ny mobil! Jeg har kikket på forskjellige mobiler. Siden min “gamle” begynner å bli utdatert og Touch ID-en ikke henger med, er det på tide å bytte den ut. Jeg har trolig slitt ut tomlene mine så fingeravtrykk ikke fungerer og må dermed bruke tallkode hver gang for å låse opp mobilen. Det skal bli bra å bytte ut iPhone 7 med 12, og erstatte Touch ID med Face ID. Må bare finne ut hvordan jeg overfører alt først.

Avokadoplante – vintertiden kan være mørk og deprimerende. Jeg har derfor gjort noe med det – jeg bestemte meg for å dyrke frem en avokadoplante på rommet mitt! Etter mange forsøk så har jeg endelig klart det. Avokadoplanten har jeg enda ikke vist bilder av på bloggen, så det kommer etter hvert. Ville bare se om den klarte seg, og det gjorde den etter mange måneder. Planten vokser sakte og sikkert i vann. Prosjektet ble startet 18. oktober 2020 (i fjor) og nå har den fått 4 blader. Etter hvert er planen å klippe den ned, slik at planten får vokst seg kraftigere og større. I tillegg til den, har jeg forsøkt på enda en avokadostein som har fått sine første røtter. Bilder kommer senere!

Pandemien – jeg leste på nyhetene at det hadde vært utbrudd av viruset på den forrige arbeidsplassen jeg jobbet på, og det er selvfølgelig kjipt at det har skjedd. Det er fortsatt viktig å holde avstand og vaske hendene ofte. Nå som vaksinen har kommet og flere folk blir vaksinert, vil det gradvis hjelpe. Hjemmekontor og hjemmeskole er et alternativ i andre byer der det er mye smitte, men i lengden kan man fort bli ensom på grunn av lite sosial kontakt med andre. Studenter kan også ha det tøft i disse tider, spesielt når de er helt alene i en annen “fremmed” by.

Privat – de siste ukene har jeg bare følt meg trist og lei – å ikke ha det bra. Det er mye som har skjedd som jeg skulle ønske ikke hadde skjedd. Jeg skriver ikke for oppmerksomhet, det er faktisk sånn jeg har det og jeg snakker lite om det. Noen ganger skulle jeg ønske det gikk an å stille tiden tilbake og gjøre ting annerledes på en annen måte.

Et snødekket landskap

I dag ettermiddag fikk vi plutselig mye snø på kort tid. Naturen ble fort dekket i hvit snø! Da jeg skulle dra hjem kom ikke bussene på tiden og jeg hadde måtte vente flere minutter. Forsinkelser kan skje når veiene ikke er helt måkt. Flere steder stod trafikken helt stille. Det så ut som bilene kjørte forsiktig i sneglefart, og det er viktig å tenke på når det er et sånt vær. Safety first! Her er noen bilder av været i dag:

En iskald vinterdag

Det har vært mange iskalde vinterdager i januar. Minusgradene har gjort vann om til is på kort tid. Snøen har lagt seg, og vi kan delvis se glattisen. Har du sett? Naturen er virkelig vakker på denne tiden, med en kombinasjon av snø og is.

Sjøhuset.

Nytteveksthagen ved Strandpromenaden.

Christiansholm festning.

Gull- og svart stein.

Gatekunst på strømskap

Ved Postgården i Kristiansand (rett utenfor hjørnet av Monki) står noen strømskap som har blitt dekorert med kunst. De er laget av gatekunstnere @vlekart, @staalegerhardsen, @seainvaders med flere. Mye av gatekunsten kan minnes om Coronatiden vi er inne i nå og ensomhet. Hold ut, vaksinering er i gang!

Premie fra kalenderluke | LA/VIE

I dag mottok jeg en svær pakke fra Kid interiør. Jeg har vunnet noe på Kid.no! Oppi esken lå en godt rullet inn LA/VIE dusjsåpe med duft av sitrongress på 500 ml. Det er premien fra en julekalenderluke jeg vant i fjor, 2020. Jeg visste ikke hva jeg hadde vunnet før jeg ble kontaktet på e-post denne måneden og sjekket hvilken luke det var.

LA\VIE
– “La Vie” betyr “livet” på fransk
– skapt med hengivenhet og omtanke for naturen rundt oss, og livets små og store øyeblikk
– ny og eksklusiv velværeserie
– består av to duftserier med lik base, men med ulike noter fra eteriske oljer; den ene med frisk og spennende duft av sitrongress, og den andre en mer elegant og dempet duft av lavendel
– kun ingredienser fra planteverdenen (vegansk)
– inspirert av skandinavisk renhet og naturens spennende dufter

Hva kan neste bil være?

I dag tok jeg og familien en tur innom noen bilforhandlere i Sørlandsparken for å kikke på nye og brukte biler på utstilling. Det er mange bilforhandlere som ligger i nærheten der! Bilforhandlere besøker vi sjeldent med mindre vi svinger innom når vi har noen spørsmål eller at bilen skal fikses eller leveres på verksted for service. Noen av bilmerkene vi så var Toyota, Honda, Audi og Tesla. Disse merkene kan være aktuelt for neste bil, da familien vurderer å kjøpe en ny (brukt)bil. Per dags dato har vi en Volkswagen som har sine utfordringer om vinteren. Jeg vet ikke så mye om biler, men synes det var interessant å se hvilke biler som er populært på markedet i dag. Blant annet er det mange som har gått over til el-biler. Det er bra for miljøet! Så neste bil kan kanskje være en el-bil eller hybrid?

– Hvilken bil har du?

De tre første dagene i den nye jobben

Nå har det gått tre dager siden jeg begynte i ny jobb/læreplass. Jeg begynner å komme inn i de nye faste rutinene. Her er en kjapp oppsummering av de tre første dagene som har gått (skriver i tillegg en egen logg ved siden av dette):

Dag 1 var ekstra spennende. Jeg hadde ingen anelse om hvilken avdeling jeg skulle jobbe på. Hvor stor sannsynlighet er det for at jeg klarte å gå inn til riktig bygg og avdeling når det er en stor barnehage? Jeg skal jobbe i en storbarnsavdeling. Det er mange barn i avdelingen, og faktisk det dobbelte antall av det jeg har blitt vant til sammenlignet med steder jeg har jobbet før. Nye navn må læres de første ukene og jeg må si at det er litt vanskelig å huske alle navnene, men det kommer seg etter hvert. Jeg ser frem til en ordentlig/grundig omvisning av barnehagen, for å bli bedre kjent. Nå i Coronatider holder avdelingene for det meste for seg selv i sin egen del, og det er ikke så lett å vite hvor de forskjellige rommene og avdelingene ligger.

Photo by Gautam Arora on Unsplash

Dag 2 begynte avdelingen ute fordi det hadde kommet masse snø. Gøy å bruke snøen til å ake, rulle svære snøballer og lage snømenn i den store uteplassen sammen med barna. Var forberedt på at vi skulle være ute nesten hele formiddagen, så en kjeledress holdt godt på varmen. Fryser lett, så jeg tar heller på meg noe ekstra tøy enn for lite – veldig lurt når man jobber i en barnehage (mye ute og i all slags vær).

Dag 3 stod jeg på kjøkkenet sammen med en annen kollega. Barnehagen lager all mat fra bunnen av, og før Coronatider var barna med på kjøkkenet som hjelpere. Vi lagde fiskesuppe og focaccia til måltid. Suppen smakte himmelsk! Også har det vært mye frilek i gymsal og ute i slapsete vær. Etter i dag har jeg nesten klart å huske alle navnene på barna i avdelingen.

Ny jobb

Jeg har gledet meg til å fortelle: I morgen starter jeg på en ny læreplass! På torsdag var jeg på et møte i barnehagen og fikk litt grunnleggende informasjon. Det blir så bra å ha en arbeidsplass å komme til hver dag!

Jeg vet det er mange som sliter med å finne seg jobb i disse tider, jeg føler med dere. Aldri gi opp, en dag vil du se lys i enden av tunnelen. Jeg har selv vært gjennom mye tøft de siste månedene.

Målet mitt for i morgen er å bli kjent med barnehagen, de ansatte som blir mine kollegaer, barna og foreldrene, rutiner og arbeidsoppgaver. Jeg har tidligere erfaring i barnehage, skole og SFO, så dette blir jeg nok fort vant til.